Depois do frango cozido desfie e reserve. refogue a cebola em 02 colheres de sopa de óleo, junte o molho de tomate, o frango e a salsa e deixe cozinhar um pouco e junte o leite de coco, o milho e o palmito.
colocar o sal se precisar e por último juntar a farinha de milho que deve estar de molho no leite até engrossar. sirva com arroz branco e batata palha.

Temperar a gosto e ensopar o frango, desfiar, engrossar o caldo com farinha de trigo torrada. Juntar o leite de coco e reservar. Fazer um purê com as batatas, a manteiga e o queijo, forrar um pirex com o purê cobrir com o ensopado de frango. Por cima, colocar os ovos batidos como para omelete. Povilhar com queijo ralado e levar ao forno para dourar.

Corte os peitos em cubos e coloque o tempero completo. Frite na manteiga.
Quando estiver dourado, coloque gotas de molho de soja e deixe pegar gosto.
Acrescente o requeijão dentro da frigideira alta e misture.
Coloque o frango sobre as batatas - (rodelinhas), leve ao forno pré-aquecido por pouco tempo, até o requeijão se misturar as batatas.
Sirva quente.

Preaqueça o forno. Retire a pele das partes do frango. Derreta a manteiga numa panela sobre fogo baixo. Pincele metade da manteiga derretida sobre o frango. Amasse as batatinhas. Coloque num sado plástico e passe o rolo por cima. Misture a batata amassada com o queijo ralado, as ervas e o sal com alho e tempere a gosto com pimenta, Passe o frango nessa mistura, apertando bem. Coloque os pedaços de frango, lado a lado, numa forma refratária. Respingue a manteiga restante por cima e asse no forno durnte 45 a 60 minutos, até ficar bem cozido. Sirva quente.

Refogue o frango. Depois, junte a margarina com a cebola e deixe dourar um pouco. Enquanto isso, bata no liquidificador 1 e 1/2 latas de milho e o caldo de galinha. Depois, leve ao fogo para formar um creme. Após o creme pronto, misture bem o iogurte TOP THERM.

Montagem
Coloque um pouco do creme e, depois, o frango, o palmito picado em rodelas juntamente com o tomate e o requeijão. Por último, o restante do creme e o queijo ralado por cima. Leve ao forno para derreter o queijo. Decore com batata palha e o arroz branco.