Modo de preparo frango
Refogue no óleo as cebolas, os tomates e os pimentões. Acrescente a páprika e ponha os pedaços de frango. Mexa bem. Tampe e deixe cozinhar.
Faltando água, vá acrescentando até o frango ficar cozido.
Misture a parte o creme de leite com a farinha de trigo e acrescente no frango já cozido. Deixe dar uma fervura e apague o fogo.


Modo de fazer nhoc
Misture tudo e vá colocando água até a massa das ponto. Coloque uma panela de água para ferver e vá cortando em pedaços pequenos e jogando na água fervente deixando cozinhar.

Cortar o frango na junta. Temperar com alho, manjericão, sal, alecrim e mostarda.
Limpar o camarão e temperar. Fazer um fundo na panela com azeite, alho e cebola. Refogue o frango e acrescente o vinho e por último o tomate.
Fritar os camarões. Arrumar os camarões sobre o frango e sirva.

Temperar com sal e pimenta do reino. Afogar com cebola na manteiga. Cozinhar com vinho branco. A parte picar o bacon e fritar, aproveitar o gordura e colocar um pouco no frango. Desfiar o frango. Engrossar o caldo com um pouco de farinha de trigo. Na hora de servir, colocar o torresmo, o creme de leite e azeitonas verdes.

Frite o frango no azeite misto e reserve. Refogue o restante dos ingredientes na manteiga, começando pelo bacon. Depois, cubra o frango com refogado e sirva com arroz branco.

Massa:
Mexer os ingredientes, menos a fainha. Depois, aos poucos, vai colocando a farinha e mexendo. A massa é meio grudenta. Põe para descansar na geladeira por 10 min enrolada em papel filme. Coloca a massa numa bancada enfarinhada, envolve-a com farinha e abre com o rolo no formato de um retângulo. Nos quatro cantos, faça um corte quadardo, retirando os cantinhos. Nos lados maiores, faça 8 cortes meio arredondados, mas só até onde vai o recheio. Recheia, vire as beiradas dos lados menores para dentro e vai intercalando as tiras formando uma espécie de sandália. Pincela com gema e leva ao forno de 180 a 200º por 30 a 35 min.