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1254 Receitas encontradas

244 - CAMUSQUIM DE CAMARÃO
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Peixes
SubCategoria:
Rendimento: 6

(Sem foto cadastrada)

Ingredientes:

500 gr. de camarões pequenos frescos
500 gr. de espaguete cozido "al dente"
4 colheres/sopa de maizena
1 vidro de leite de coco
2 tomates picados
2 cebolas picadas
2 pimentões picados
Cheiro verde picado
Sal a gosto
1 dente de alho esmagado
Pimenta-do-reino a gosto
50 gr. de queijo ralado
10 azeitonas picadinhas
3 colheres/sopa de azeite
1 copo de água

Modo de Fazer:
Cozinhe o macarrão e reserve. Numa panela, leve ao fogo o óleo com o alho, deixe dourar e vá colocando, alternadamente, a cebola, o pimentão, o tomate, o sal e pimenta, as azeitonas, o cheiro verde e, por último, os camarões. Deixe refogar por 3 minutos e reserve. Desse refogado, separe todo o camarão com um pouco de molho. No resto do refogado, junte a maizena diluída em água, o leite de coco e leve ao fogo para ferver e engrossar. Reserve. Num refratário, coloque camadas de macarrão, refogado de camarão e o creme. Vá colocando as camadas até terminar o refogado de camarão. Como camada final coloque o creme novamente. Polvilhe com o queijo ralado e sirva bem quente.
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243 - CAMARÃO TROPICALISSIMO
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Peixes
SubCategoria:
Rendimento: 6

(Sem foto cadastrada)

Ingredientes:

1 k de camarão pequeno
2 limões
1 dente de alho
1 cebola pequena
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de catchup
2 colheres de sopa de mostarda
10 g de açafrão
100 g de margarina
1 abacaxi
1 vidro de leite de coco
1 lata de milho verde com caldo

Modo de Fazer:
Tempere o camarão cru com limão e sal. Corte o abacaxi no sentido do comprimento inclusive a coroa, tire a polpa do abacaxi e guarde. Coloque em um panela a manteiga, o alho, a cebola, os camarões e misturar com colher de pau. Acrescentar os restantes dos ingredientes e por último a polpa de abacaxi.

Colocar os camarões dentro do abacaxi.

Sirva com arroz branco.
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242 - CAMARÃO NO ESPETO ABGUAR FERREIRA
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Peixes
SubCategoria:
Rendimento: 4

(Sem foto cadastrada)

Ingredientes:

6 camarões pistola
½ copo de chop, vinho branco ou cerveja
1 colher de sopa de páprika espanhola
½ copo de conhaque
5 a 6 dentes de alho
½ copo de óleo vegetal
2 envelopes de tempero
sal a gosto
2 limões cravo

Modo de Fazer:
Misture todos os temperos e pincele os camarões já no espeto.
Deixe 5 minutos assando na brasa.
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241 - CAMARÃO NA MORANGA 2
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Peixes
SubCategoria:
Rendimento: 8

(Sem foto cadastrada)

Ingredientes:

1 moranga média
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
2 colher de sopa de margarina
1 kg de camarão médio
Sal a gosto
Suco de 1 limão
Camarões grandes para enfeirar a moranga

Modo de Fazer:
Modo preparo da moranga
Tire 1 tampa da moranga, retire as sementes e leve ao microondas de 10 à 15 minutos em potência alta.

Preparo do recheio
1.Temperar os camarões com sal e limão, levar no microondas de 5 à 7 minutos em potência média.
2.Retire do microondas e acrescente a margarina e o creme de leite.
3.Recheie a moranga e volte para o microondas por 3 minutos em potência alta.
4.Decore e sirva.
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240 - CAMARÃO NA MORANGA
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Peixes
SubCategoria:
Rendimento: 6

(Sem foto cadastrada)

Ingredientes:

2 col de sopa de óleo
1 col de sopa de azeite
2 dentes de alho
1 kg de camarão limpo
3 tomates sem pele e sem sementes
1 folha de louro
2 col de sopa de coentro
6 col de sopa de farinha de trigo
3 xic de chá de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
sal
salsinha picadinha
parmesão ralado

1 abóbora maranga limpa e sem semntes
1/2 copo de vinho branco seco

Modo de Fazer:
Colocar dentro da abóbora o vinho, completer com água e deixar de molho. Depois retira a água, enxuga a moranga embrulha em papel alumínio e leva para o forno por 40 min com a tampa e tudo.

Fazer o creme com os demais ingredientes, colocar dentro da moranga, salpica o queijo ralado e salsinha e leva ao forno para gratinar por uns 5 min.
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