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Categoria: Guarnições
SubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
06 ovos
06 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1 colher chá de sal
Recheio:
100 gr queijo prato ralado
50 gr queijo parmesão
200 gr queijo requeijão cremoso
50 gr mussarela ralada
½ lata de creme de leite
Sal e pimenta á gosto
É só misturar tudo fazendo um creme e rechear.
06 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1 colher chá de sal
Recheio:
100 gr queijo prato ralado
50 gr queijo parmesão
200 gr queijo requeijão cremoso
50 gr mussarela ralada
½ lata de creme de leite
Sal e pimenta á gosto
É só misturar tudo fazendo um creme e rechear.
Modo de Fazer:
Modo de fazer a massa:
1.Coloque os ovos na batedeira com o sal e bata por 10 minutos mais ou menos.
2.Acrescente a farinha de trigo mexendo levemente e a seguir o fermento.
3.Unte 1 assadeira retangular , coloque a massa aberta e leve ao forno por 15 minutos, desenforme quente sobre 1 pano úmido.
4.Deixe esfriar, recheie e enrole.
5.Decore a gosto.
1.Coloque os ovos na batedeira com o sal e bata por 10 minutos mais ou menos.
2.Acrescente a farinha de trigo mexendo levemente e a seguir o fermento.
3.Unte 1 assadeira retangular , coloque a massa aberta e leve ao forno por 15 minutos, desenforme quente sobre 1 pano úmido.
4.Deixe esfriar, recheie e enrole.
5.Decore a gosto.
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Categoria: Torta Doce
SubCategoria:
Rendimento: 6
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de multi adoçante
2 colheres de sopa de maisena
1 xícara de chá de água quente
4 claras
4 gemas
1 colher de sopa rasa de fermento
3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
3 colheres de sopa rasa de frutose
Brigadeiro
1 ½ xícara de chá de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de multi adoçante
6 colheres de sopa de achocolatado diet
½ xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de margarina light
½ xícara de chá de água
1 colher de sopa de multi adoçante
2 colheres de sopa de maisena
1 xícara de chá de água quente
4 claras
4 gemas
1 colher de sopa rasa de fermento
3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
3 colheres de sopa rasa de frutose
Brigadeiro
1 ½ xícara de chá de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de multi adoçante
6 colheres de sopa de achocolatado diet
½ xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de margarina light
½ xícara de chá de água
Modo de Fazer:
Modo de preparar a massa:
Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo, a maisena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.
Brigadeiro: Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela. Recheie o rocambole e enrole.
Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo, a maisena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.
Brigadeiro: Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela. Recheie o rocambole e enrole.
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Categoria: Massas
SubCategoria:
Rendimento:
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
100 gr de margarina 01 colherinha de sal 01 copinho de iogurte natural 01 colher de sopa de açúcar 01 ovo 350 gr de farinha de trigo 01 tablete de fermento para pão
Recheio:
150 gr de catupiry 02 colheres de leite 50 gr de queijo parmesão ralado 100 gr de queijo provolone ralado 100 gr de mussarela ralada ½ xícara de chá de azeitonas pretas picadas
Recheio:
150 gr de catupiry 02 colheres de leite 50 gr de queijo parmesão ralado 100 gr de queijo provolone ralado 100 gr de mussarela ralada ½ xícara de chá de azeitonas pretas picadas
Modo de Fazer:
•Desmanche o fermento com o açúcar até ficar líquido. Junte o ovo, o iogurte, a margarina, o sal e por último a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Amasse bem e descanse até crescer. •Divida a massa em 02 partes, abra com o rolo formando um retângulo, amasse o catupiry com o leite, espalhe sobre a massa já aberta. •Polvilhe os demais queijos e salpique as azeitonas, faça o mesmo com a outra metade da massa. Descanse novamente para crescer e pincele gema, polvilhe o queijo ralado. Assar em forno pré-aquecido.
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Categoria: Torta Salgada
SubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
2 tabletes de fermento
2 tabletes de margarina
4 colheres de sopa de óleo
5 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 copo de leite morno
2 tabletes de margarina
4 colheres de sopa de óleo
5 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 copo de leite morno
Modo de Fazer:
1.Misture o fermento com o sal e o açúcar. Acrescente o leite, o óleo, a margarina e vá colocando a farinha de trigo até desgrudar das mãos.
2.Abra a massa e recheie a gosto.
3.O recheio pode ser frango, 4 queijos e palmito.
4.Enrole e pincele com ovo e leve para assar por 30 minutos.
5.Não precisa deixar crescer.
2.Abra a massa e recheie a gosto.
3.O recheio pode ser frango, 4 queijos e palmito.
4.Enrole e pincele com ovo e leve para assar por 30 minutos.
5.Não precisa deixar crescer.
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Categoria: Doces
SubCategoria:
Rendimento:
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
400 grs de açúcar
440 grs de farinha de trigo
400 grs de manteiga
10 ovos
1 colher de pó royal, 1 pitada de sal
440 grs de farinha de trigo
400 grs de manteiga
10 ovos
1 colher de pó royal, 1 pitada de sal
Modo de Fazer:
Bata bem e asse em assadeira grande recheie a vontade