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945 - REQUEIJÃO DE FORNO
Categoria: EntradasSubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
01 requeijão redondo
01 lata de atum
02 colheres de sopa de cebola ralada
02 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
sal, pimenta e orégano à gosto
02 colheres de sopa de azeite
06 dentes de alho grandes laminados
03 colheres de sopa de ervas finas
01 lata de atum
02 colheres de sopa de cebola ralada
02 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
sal, pimenta e orégano à gosto
02 colheres de sopa de azeite
06 dentes de alho grandes laminados
03 colheres de sopa de ervas finas
Modo de Fazer:
Escave o requeijão no centro e misture o miolo com atum, cebola, azeitonas, sal, pimenta e orégano.
Recheie a cavidade escavada e reserve. Coloque o azeite no fogo e os alhos para dourar, retire e junte as ervas finas. Cubra o requeijão com a mistura e sirva levemente aquecido.
Recheie a cavidade escavada e reserve. Coloque o azeite no fogo e os alhos para dourar, retire e junte as ervas finas. Cubra o requeijão com a mistura e sirva levemente aquecido.
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944 - REQUEIJÃO (TIPO CATUPIRY)
Categoria: PastasSubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
4 colheres de sopa de maisena
2 copos de leite (1/2 litro)
50 g de manteiga ( 2 colheres de sopa)
½ xícara de chá de queijo mussarela
½ xícara de chá de queijo parmesão
100 ml de creme de leite
2 copos de leite (1/2 litro)
50 g de manteiga ( 2 colheres de sopa)
½ xícara de chá de queijo mussarela
½ xícara de chá de queijo parmesão
100 ml de creme de leite
Modo de Fazer:
Leve ao fogo o leite com a manteiga e a maisena e vá mexendo até engrossar. Retire do fogo junte os queijos e bata na batedeira juntando o creme de leite.
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943 - REPOLHO REFOGADO A MODA HÚNGARA
Categoria: GuarniçõesSubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
1 repolho roxo (médio)
1 cebola média picada
½ xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de açúcar
2 litros de água
Vinagre a gosto
Sal a gosto
1 cebola média picada
½ xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de açúcar
2 litros de água
Vinagre a gosto
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Ferva a água e coloque o repolho cortado e deixe por 10 minutos. Em seguida numa panela doure a cebola no óleo e coe o repolho e jogue por cima da cebola. Tempere com sal vinagre e açúcar e misture tudo.
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942 - REFRESCO DELÍCIA
Categoria: Sucos e DrinksSubCategoria:
Rendimento: 6
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
1 xícara de chá de suco de laranja
1 xícara de chá de suco de abacaxi
1 xícara de chá de suco de uva
1 xícara de água tônica
10 colheres de sopa de leite condensado
1 xícara de chá de suco de abacaxi
1 xícara de chá de suco de uva
1 xícara de água tônica
10 colheres de sopa de leite condensado
Modo de Fazer:
Bater tudo no liquidificador e servir gelado
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941 - REFRESCO DE MELÃO E MAÇA VERDE
Categoria: Sucos e DrinksSubCategoria:
Rendimento: 4
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
¼ de melão
2 maças verdes com casca
½ limão em suco
2 colheres de açúcar
500 ml. De água
2 maças verdes com casca
½ limão em suco
2 colheres de açúcar
500 ml. De água
Modo de Fazer:
Bata o melão e a maça com água no liqüidificador. Coar e adicionar o suco de limão e o açúcar.
Rendimento: 1 litro
Rendimento: 1 litro
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