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Categoria: Bolos
SubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata medida de leite
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sobremesa rasa de maisena
2 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado
2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado
1 litro de chantily batido
1 lata medida de leite
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sobremesa rasa de maisena
2 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado
2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado
1 litro de chantily batido
Modo de Fazer:
1.Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a margarina e a maisena e vá mexendo até desgrudar da panela, deixe esfriar.
2.Misture o creme de chantily e por último os chocolates picados.
2.Misture o creme de chantily e por último os chocolates picados.
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Categoria: Bolos
SubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
2 latas de leite condensado, cozido por 40 minutos
2 ½ xícara de nozes picados
3 xícaras de chocolate ao leite derretido
½ xícara de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de água
2 ½ xícara de nozes picados
3 xícaras de chocolate ao leite derretido
½ xícara de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de água
Modo de Fazer:
Bata o leite condensado, adicione o chocolate, a nozes, o creme de leite e por ultimo a gelatina dissolvida.
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Categoria: Bolos
SubCategoria:
Rendimento: 15
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
1º recheio:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
500 gr de chocolate branco
02 colheres de sopa de maisena
3 claras em neve
2º recheio:
½ litro de chantily batido
250 gr de chocolate branco picado
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
500 gr de chocolate branco
02 colheres de sopa de maisena
3 claras em neve
2º recheio:
½ litro de chantily batido
250 gr de chocolate branco picado
Modo de Fazer:
Leve ao fogo o leite com leite condensado e adicione a maisena e deixe engrossar. Coloque o chocolate derretido e pôr último as claras em neve.
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Categoria: Bolos
SubCategoria:
Rendimento:
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
Creme básico
½ litro de leite
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de margarina
½ lata de leite condensado
Crocante de amendoim
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de amendoim (sem pele)
Creme de amendoim
125 g de gordura hidrogenada
¼ de crocante triturado
¾ de amendoim descascado e triturado
½ litro de leite
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de margarina
½ lata de leite condensado
Crocante de amendoim
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de amendoim (sem pele)
Creme de amendoim
125 g de gordura hidrogenada
¼ de crocante triturado
¾ de amendoim descascado e triturado
Modo de Fazer:
Creme básico:
Misture tudo muito bem. Coloque em uma panela. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Crocante:
Derreta o açúcar até dourar. coloque o amendoim e mexa.
Numa pia de mármore untada, jogue a mistura e deixe esfriar. Após este procedimento, triture.
Creme de amendoim:
Bata a gordura até ficar leve, adicione o crocante e o amendoim. Bata mais um pouco. Misture bem o creme de amendoim no creme básico e adicione crocante que sobrou.
Misture tudo muito bem. Coloque em uma panela. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Crocante:
Derreta o açúcar até dourar. coloque o amendoim e mexa.
Numa pia de mármore untada, jogue a mistura e deixe esfriar. Após este procedimento, triture.
Creme de amendoim:
Bata a gordura até ficar leve, adicione o crocante e o amendoim. Bata mais um pouco. Misture bem o creme de amendoim no creme básico e adicione crocante que sobrou.
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Categoria: Bolos
SubCategoria:
Rendimento: 10
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
Ingredientes do crocante:
02 xícaras e ½ de açúcar
01 colher de sobremesa de margarina
½ xícara de amendoim
½ xícara de amêndoas
½ xícara de avelã
margarina para untar
Ingredientes do recheio:
02 latas de leite condensado cozido
01 xícara de amendoim, avelã e amêndoas trituradas e misturadas
01 xícara e ½ de crocante
½ litro de chantilly batido
02 xícaras e ½ de açúcar
01 colher de sobremesa de margarina
½ xícara de amendoim
½ xícara de amêndoas
½ xícara de avelã
margarina para untar
Ingredientes do recheio:
02 latas de leite condensado cozido
01 xícara de amendoim, avelã e amêndoas trituradas e misturadas
01 xícara e ½ de crocante
½ litro de chantilly batido
Modo de Fazer:
Modo de preparar o crocante:
Derreta o açúcar até dourar e adicione a margarina mexendo sempre. Acrescente o amendoim, as amêndoas e o avelã. Misture e jogue sobre bancada untada com margarina. Deixe esfriar e quebre dentro de um pano de prato.
Modo de fazer o recheio:
Misture o leite condensado com as frutas secas trituradas e o crocante.
Bata o chantilly e acrescente nos outros ingredientes.
Leve para gelar.
Derreta o açúcar até dourar e adicione a margarina mexendo sempre. Acrescente o amendoim, as amêndoas e o avelã. Misture e jogue sobre bancada untada com margarina. Deixe esfriar e quebre dentro de um pano de prato.
Modo de fazer o recheio:
Misture o leite condensado com as frutas secas trituradas e o crocante.
Bata o chantilly e acrescente nos outros ingredientes.
Leve para gelar.