1254 Receitas encontradas
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Salgadinhos
SubCategoria:
Rendimento:
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
01 colher de sobremesa álcool de cereais
¼ xícara de chá de óleo
01 pitada de sal
02 gemas
01 colher de chá de açúcar
01 colher de sobremesa de fermento em pó
½ kg de farinha de trigo
Recheio:
100 gr de nozes picadas
100 gr de passas brancas sem sementes
200 gr de chester defumado moído
02 colheres de sopa de requeijão cremoso
¼ xícara de chá de óleo
01 pitada de sal
02 gemas
01 colher de chá de açúcar
01 colher de sobremesa de fermento em pó
½ kg de farinha de trigo
Recheio:
100 gr de nozes picadas
100 gr de passas brancas sem sementes
200 gr de chester defumado moído
02 colheres de sopa de requeijão cremoso
Modo de Fazer:
Modo de Preparo massa:
Misture todos os ingredientes e acrescente água morna até formar uma massa enxuta, trabalhando bem. Deixe descansar por alguns minutos.
Modo de Preparo do recheio:
Misturar todos os ingredientes e aplique. Faça os pastéis e frite em óleo bem quente. Sirva-os polvilhados com açúcar e canela.
Misture todos os ingredientes e acrescente água morna até formar uma massa enxuta, trabalhando bem. Deixe descansar por alguns minutos.
Modo de Preparo do recheio:
Misturar todos os ingredientes e aplique. Faça os pastéis e frite em óleo bem quente. Sirva-os polvilhados com açúcar e canela.
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Salgadinhos
SubCategoria:
Rendimento: 8
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
Massa:
300 gr de farinha de trigo especial
120 gr de manteiga sem sal
1/3 xícara chá de leite frio
02 colheres de sopa rasas de creme de leite com o soro
½ xícara chá de parmesão ralado fino
01 ovo pequeno ligeiramente batido
01 colher de chá de sal
01 colher de chá rasa de fermento em pó
Recheio:
500 gr de cebola cortadas em rodelas finas
01 colher sopa de manteiga sem sal
01 lata de creme de leite com o soro
01 pacote de creme de cebola
100 gr de queijo prato ralado grosso
sal, pimenta branca a gosto
cheiro verde picadinho a gosto
orégano a gosto
300 gr de farinha de trigo especial
120 gr de manteiga sem sal
1/3 xícara chá de leite frio
02 colheres de sopa rasas de creme de leite com o soro
½ xícara chá de parmesão ralado fino
01 ovo pequeno ligeiramente batido
01 colher de chá de sal
01 colher de chá rasa de fermento em pó
Recheio:
500 gr de cebola cortadas em rodelas finas
01 colher sopa de manteiga sem sal
01 lata de creme de leite com o soro
01 pacote de creme de cebola
100 gr de queijo prato ralado grosso
sal, pimenta branca a gosto
cheiro verde picadinho a gosto
orégano a gosto
Modo de Fazer:
Modo de preparo da massa:
Coloque em uma tigela a farinha, o sal, o fermento, o parmesão e a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e amasse delicadamente até obter massa lisa, macia e homogênea. Deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira. Em seguida, abra a massa com o rolo, corte com cortadores retangular, aplique o recheio e feche. Pincele gema por cima e salpique queijo parmesão ralado grosso com orégano.
Modo de preparo do recheio:
Derreta a manteiga e junte as cebolas fatiadas e mexa até obter uma cor dourada. À parte, misture o creme de leite, o creme de cebolas e acrescente ao refogado de cebolas e mexa até engrossar, temperando a gosto. Deixe esfriar e misture o queijo prato ralado e empregue.
Cobertura:
01 xícara chá de parmesão ralado grosso
02 a 03 colheres de sopa de orégano
Modo de preparo da cobertura: misture os ingredientes e empregue.
Coloque em uma tigela a farinha, o sal, o fermento, o parmesão e a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e amasse delicadamente até obter massa lisa, macia e homogênea. Deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira. Em seguida, abra a massa com o rolo, corte com cortadores retangular, aplique o recheio e feche. Pincele gema por cima e salpique queijo parmesão ralado grosso com orégano.
Modo de preparo do recheio:
Derreta a manteiga e junte as cebolas fatiadas e mexa até obter uma cor dourada. À parte, misture o creme de leite, o creme de cebolas e acrescente ao refogado de cebolas e mexa até engrossar, temperando a gosto. Deixe esfriar e misture o queijo prato ralado e empregue.
Cobertura:
01 xícara chá de parmesão ralado grosso
02 a 03 colheres de sopa de orégano
Modo de preparo da cobertura: misture os ingredientes e empregue.
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Doces
SubCategoria:
Rendimento: 15
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
Massa:
250 gr de farinha de trigo
125 gr de manteiga ou margarina
09 colheres de sopa de água
Recheio:
½ xícara chá de água
01 xícara chá de açúcar
09 gemas
150 gr de amêndoas ralada ou moída
250 gr de farinha de trigo
125 gr de manteiga ou margarina
09 colheres de sopa de água
Recheio:
½ xícara chá de água
01 xícara chá de açúcar
09 gemas
150 gr de amêndoas ralada ou moída
Modo de Fazer:
Modo de preparo da massa::
Fazer uma massa com a farinha de trigo, a manteiga e a água, sovar até desgrudar das mãos, deixar descansar por 10 minutos.
Modo de preparo do recheio:
Fazer uma calda em ponto de fio, retire do fogo e acrescente as gemas já passadas pela peneira, misture as amêndoas e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Abrir a massa bem fininha e coloque nas assadeiras (não precisa untar), recheie e cubra com uma tampinha e polvilhe com açúcar de confeiteiro e leve para assar por uns 25 minutos.
Fazer uma massa com a farinha de trigo, a manteiga e a água, sovar até desgrudar das mãos, deixar descansar por 10 minutos.
Modo de preparo do recheio:
Fazer uma calda em ponto de fio, retire do fogo e acrescente as gemas já passadas pela peneira, misture as amêndoas e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Abrir a massa bem fininha e coloque nas assadeiras (não precisa untar), recheie e cubra com uma tampinha e polvilhe com açúcar de confeiteiro e leve para assar por uns 25 minutos.
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Salgadinhos
SubCategoria:
Rendimento: 30
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
Massa
½ k de farinha de trigo
300 g de margarina vegetal
1 lata de creme de leite
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de café de fermento em pó
Recheio
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola média picada
2 tomates picados e sem semente
½ lata de palmito picado
1 lata de milho verde
3 colheres de sopa de salsinha picada
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de queijo branco picado
½ k de farinha de trigo
300 g de margarina vegetal
1 lata de creme de leite
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de café de fermento em pó
Recheio
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola média picada
2 tomates picados e sem semente
½ lata de palmito picado
1 lata de milho verde
3 colheres de sopa de salsinha picada
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de queijo branco picado
Modo de Fazer:
Modo de preparo massa
Coloque os ingredientes em um refratário, e vá amassando delicadamente até obter uma massa lisa e bem macia. Deixe a massa descansar por 10 minutos abra amassa, monte o pastel. Pincele e leve para assar.
Modo de preparo recheio
Refogue a cebola no azeite, e depois junte o tomate o palmito e o restante dos ingredientes.
Engrosse com o leite e a farinha de trigo deixe esfriar e coloque o queijo.
Coloque os ingredientes em um refratário, e vá amassando delicadamente até obter uma massa lisa e bem macia. Deixe a massa descansar por 10 minutos abra amassa, monte o pastel. Pincele e leve para assar.
Modo de preparo recheio
Refogue a cebola no azeite, e depois junte o tomate o palmito e o restante dos ingredientes.
Engrosse com o leite e a farinha de trigo deixe esfriar e coloque o queijo.
www.zuuc.com.br/indexReceita.asp
Categoria: Salgadinhos
SubCategoria:
Rendimento:
(Sem foto cadastrada)
Ingredientes:
1 pote de iogurte TOP THERM
2 gemas
200 gramas de margarina
sal a gosto
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de café de fermento
farinha de trigo (colocar até desgrudar das mãos)
2 gemas
200 gramas de margarina
sal a gosto
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de café de fermento
farinha de trigo (colocar até desgrudar das mãos)
Modo de Fazer:
Misture tudo muito bem, colocando a farinha de trigo,
aos poucos, até desgrudar das mãos.
Deixar descansar por 10 minutos.
Recheie a gosto:
Frango desfiado
Palmito
Carne moída
Pincele com gema e leve ao forno até ficar bem assado,
(mais ou menos 30 minutos).
aos poucos, até desgrudar das mãos.
Deixar descansar por 10 minutos.
Recheie a gosto:
Frango desfiado
Palmito
Carne moída
Pincele com gema e leve ao forno até ficar bem assado,
(mais ou menos 30 minutos).